Η ιστορία του 9χρονου Prince Wise από τις ΗΠΑ αγγίζει τις καρδιές όλων. Ο μικρός, μετά από μια επιτυχημένη μεταμόσχευση καρδιάς, ένωσε τις δυνάμεις του με γνωστό σεφ για να δημιουργήσουν ένα ξεχωριστό πιάτο.
Γεμάτος ευγνωμοσύνη και θέληση να προσφέρει, συμμετείχε ενεργά στη διαδικασία, βάζοντας τη δική του πινελιά στη συνταγή.
Ένα μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις αυτού του πιάτου θα διατεθεί υπέρ του έργου του Make-A-Wish Greater Pennsylvania and West Virginia για να συνεχίσει να πραγματοποιεί τις ευχές παιδιών που αντιμετωπίζουν σοβαρές ασθένειες, προσφέροντας τους στιγμές χαράς και ελπίδας, όπως ακριβώς βίωσε και ο ίδιος.
O Prince δοκιμάζει το πιάτο που έφτιαξε με τον σεφ
Η αγάπη του Prince για τη μαγειρική και η μεταμόσχευση καρδιάς
Όταν η μητέρα του μαγειρεύει, ο Prince βρίσκεται συχνά μαζί της στην κουζίνα και μαθαίνει πώς να ετοιμάζει το φαγητό. «Πάντα κάνει ερωτήσεις. Στο ντουλάπι με τα καρυκεύματα, έχω πάνω από 50 μπαχαρικά και θέλει να ξέρει τη γεύση του καθενός», λέει η Chantell Hardin στο TODAY.com.
Η εμπειρία που έζησε ο 9χρονος στην κουζίνα ήταν μοναδική και σίγουρα θα τη θυμάται για όλη του τη ζωή
Το 2021, σε ηλικία 7 ετών, εμφάνισε μια σοβαρή πάθηση και χρειάστηκε να υποβληθεί σε μεταμόσχευση καρδιάς. Αμέσως μετά, το Make-A-Wish of Greater Pennsylvania and West Virginia πραγματοποίησε την ευχή του, η οποία ήταν να επισκεφθεί θεματικά πάρκα στο Ορλάντο της Φλόριντα.
Ένα χρόνο αργότερα, η οργάνωση έψαχνε κάποιον να βοηθήσει στη δημιουργία ενός νέου μενού για το εστιατόριο Floor 2 και έτσι απευθύνθηκε στον Prince. H οικογένεια έλαβε ένα email, που ρωτούσε αν ο Prince θα ήθελε να συμμετάσχει στη δημιουργία ενός πιάτου για τη συγκέντρωση χρημάτων για το Make-A-Wish, και ενθουσιάστηκε. «Ξεσπάσαμε σε κλάματα», θυμάται η Hardin.
Ο Prince επισκέφθηκε την κουζίνα του εστιατορίου δύο φορές. Η πρώτη ήταν για να εξοικειωθεί με τον χώρο και η δεύτερη για να φτιάξει το πιάτο. Μάλιστα, εξέπληξε τον σεφ που πήγε έχοντας ήδη αποφασίσει το μενού.
Οι δυο τους πέρασαν περίπου τέσσερις ώρες για να φτιάξουν ένα σάντουιτς με καβούρι, αβοκάντο, σάλτσα ταρτάρ και πατάτες τηγανιτές.
Η εμπειρία που έζησε ο 9χρονος στην κουζίνα ήταν μοναδική και σίγουρα θα τη θυμάται για όλη του τη ζωή. Στο τέλος, το προσωπικό χάρισε στον Prince μια ποδιά και ένα καπέλο σεφ με το όνομά του και ένα σετ παιδικών μαχαιριών μαγειρικής, ώστε να συνεχίσει να εξασκείται στο σπίτι.